Tradição e Qualidade em Charque

Mais de 40 anos de experiência em produzir charque de alta qualidade, mantendo viva a arte tradicional da charqueada.
Compromisso com a excelência, garantindo produtos com origem certificada e rastreável, assegurando a melhor seleção de carnes.
Investimento em práticas sustentáveis e responsáveis, respeitando o meio ambiente e contribuindo para o desenvolvimento regional sustentável.
Constante busca por inovação, expandindo nossa gama de produtos e adaptando-nos às necessidades em constante mudança do mercado.

Nossa História
No coração de Pirapozinho, no Pontal do Paranapanema, a Charque Favorito se ergue como um marco de tradição e inovação no mercado de carnes. Por mais de 40 anos, temos nos dedicado à arte de produzir charque e jerked beef de qualidade inigualável, com um respeito profundo por nossas raízes e um olhar sempre voltado para o futuro. Nossa localização estratégica, em uma região reconhecida pela sua robusta produção de gado de corte, nos permite acesso a matéria-prima premium, garantindo não só a procedência, mas também a rastreabilidade e certificação de cada produto que oferecemos.
Nossos Produtos
Descubra a linha de produtos da Charque Favorito, onde a tradição encontra a qualidade superior. Oferecemos uma variedade de charques e jerked beefs, cada um com características únicas para satisfazer os mais diversos gostos e demandas do mercado.
Uma escolha clássica, perfeita para quem busca o autêntico sabor do charque.
Carne selecionada do traseiro, ideal para receitas que exigem um sabor mais refinado.
Cortes dianteiros ricos em sabor, uma opção versátil para diversas culinárias.
Variedade que atende a todos os gostos, desde cortes nobres até opções mais acessíveis.
Uma seleção especial para os amantes de sabores únicos e tradicionais.
Ideal para quem aprecia sabores intensos e texturas únicas, o Jerked Beef Dois Pelos/Cupim é uma iguaria para paladares refinados.
Mais de 40 Anos
de Mercado
Mais de 15.000
Clientes Atendidos
Produção de
800.000 Kg mensal
Presença em
Todo Brasil
Deliciosas Receitas com Charque Favorito

Escondidinho de Carne Seca Favorito
Delícia de Carne Seca: Um Escondidinho Irresistível Ingredientes 1 kg de mandioca 2 colheres (sopa) de manteiga 200g de requeijão 2 dentes de

Taco de Charque Favorito
Delicioso Taco de Charque: Uma Explosão de Sabores! Ingredientes 500g de charque Jerked Beef Favorito dessalgado e desfiado 2 dentes de alho amassados

Feijoada
Deliciosa Feijoada: Uma Viagem de Sabores Brasileiros Ingredientes 400 g de carne seca dessalgada picada em cubos grandes 100 g de bacon picado