Delicioso Taco de Charque: Uma Explosão de Sabores!
Ingredientes
- 500g de charque Jerked Beef Favorito dessalgado e desfiado
- 2 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada em cubos
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos
- Cheiro verde picado
- 100g de queijo ralado grosso
- 10 discos de tortilha de milho
Modo de preparo
Em uma panela com óleo doure o alho e a cebola, acrescente o tomate picado e refogue um pouco. Coloque a carne desfiada, e finalize com o cheiro verde.
Recheie as tortilhas com a carne refogada e o queijo e leve ao forno a 180ºC por cerca de 5 minutos para que o queijo derreta. Sirva em seguida.
Dica: Sirva com molho de pimenta.
